Food Galaxy in Frankfurt

Dreieichstraße 11, 60594 Frankfurt

Herr Baljit Singh Mathon

Quer durch Asiens Küche mit Food Galaxy

Einen Querschnitt durch die internationale Küche bietet die Food Galaxy in der Dreieichstraße 11 in Frankfurt ihren Kunden. Neben italienischen Gerichten steht vor allem die asiatische Küche wie die chinesische, indische und thailändische Küche auf der Karte der Food Galaxy.

Der unangefochtene Star unter den Kunden der Food Galaxy ist der Doppel-Galaxy-Burger mit hausgemachtem Brot, Salat, Zwiebeln, Tomaten und einer doppelten Portion saftigen Rinderhackfleisch. Zu den Lieblingsgerichten der Kunden von Food Galaxy gehören aber auch verschiedene Schnitzel und Spezialitäten aus der asiatischen Küche. Etwa eine Stunde dauert es, bis die Gerichte frisch aus der Küche beim Kunden auf dem Tisch stehen.

Von Montag bis Freitag bietet die Food Galaxy zwischen 11 und 17 Uhr eine Happy Hour an, bei der es verschiedene Spezialitäten zum Sonderpreis gibt. Neben den zahlreichen Hauptgerichten stehen für den kleineren Hunger auch zahlreiche Snacks, Burger und Sandwiches auf der Speisekarte.

Der Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen, in dem auch die Food Galaxy ihren Sitz hat, liegt direkt gegenüber der Altstadt am südlichen Ufer des Main. Schon als der Stadtteil im Mittelalter, wohl um das Jahr 1193 herum, gegründet wurde, gehörte er zum Frankfurter Stadtgebiet. Der Legende nach soll Karl der Große nach seinem Sieg über die Sachsen die Besiegten in der Nähe seiner Königspfalz Frankfurt angesiedelt haben. In den ersten Jahrzehnten hatten sich in Sachsenhausen vorwiegend Ritterfamilien niedergelassen. Erst im 13. Jahrhundert folgten die Vertreter niederer stände. Vor allem die zahlreichen Apfelweinschänken sind typisch für Sachsenhausen. Zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten gehört das Museumsufer mit insgesamt 13 Museen, die gegen Ende des 19. Jahrhunderts in neugotischem Stil erbaute Dreikönigskirche und der Eiserne Steg, eine Fußgängerbrücke, die Sachsenhausen mit der Altstadt verbindet.

1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoffen
3) mit Antioxidationsmittel
4) geschwärzt
5) geschwefelt
6) gewachst
7) mit Phosphat
8) mit Geschmacksverstärker
9) Formfleischvorderschinken aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt
10) mit Süßungsmitteln und Zucker
11) mit Säurungsmitteln
12) mit Nitritpökelsalz und Nitrat
13) koffeinhaltig
14) enthält eine Phenylalaninquelle
15) mit Satbilisatoren
16) vom Rindfleisch und Kalbfleisch
17) zur Hälfte aus Rindfleisch und Schweinefleisch
18) aus Schweinefleisch
19) aus Schweinefleisch
20) Surimi= Krebsfleischimitat