Wir haben mehrere Adressen gefunden:

Pizza im Steinofen

Pizza in Berlin
auf Stein gebacken

Pizza in Berlin finden

In den vergangenen Jahren haben sich verschiedenen Pizzavarianten verbreitet - so gibt es die American Pizza mit dicken Boden, die ganz dünne Pizza oder die Pan Pizza. Doch original italienisch sind nur Pizzen, die direkt auf Stein gebacken werden und so ihren unverkennbaren, rauchigen Geschmack erhalten. Wir haben uns einmal durch Berlin getestet auf der Suche nach der Steinofenpizza. Hier findet ihr die besten Restaurants mit original im Steinofen gebackenen Pizzen: Pizzeria Da Giorgio in Berlin Wilmersdorf, Pizzeria Presento in Berlin Prenzlauer Berg, die Pizzeria Dorado in Berlin Grünau, Mister Subs in Berlin Neukölln & die +39 piùtrentanove in Berlin Kreuzberg.

Thunfischpizza

Pizzeria Da Giorgio in der City West

Wenn nach einer durchtanzten Nacht der Heißhunger nach einer guten italienischen Steinofen Pizza packt, wird in der Mitte des Berliner Westens in der Pizzeria Da Giorgio aufatmen. Denn hier finden hungrige Nachtschwärmer bis drei Uhr am Morgen nicht nur ein gemütliches und einladendes Plätzchen, sondern auch die womöglich beste Steinofen Pizza der City West. Wer es besonders bequem mag, kann sich hier natürlich auch die Pizza beim Pizzaservice fast rund um die Uhr online nach Hause bestellen.

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Salamipizza

Pizzeria Presento – Pizza zum kleinen Preis

Im Herzen des beliebten Berliner Bezirks Prenzlauer Berg wissen hungrige Ortskundige und zufällig vorbeischlendernde Passanten die leckere hausgemachte Steinofen Pizza der kleinen Pizzeria Presento in der Danziger Straße 144 sehr zu schätzen.

Nicht nur Liebhaber der Klassiker wie Pizza Salami und Pizza Mista, sondern auch diejenigen, die es lieber würzig mögen, werden mit der Pizza Picante glücklich gestimmt. Vor allem die unschlagbaren und äußerst fairen Preise des piccola Restaurant lassen die Zahl der Stammkunden fast täglich steigen. Eine kleine Pizza Margherita aus dem Steinofen kann man hier bereits für 3,30€ essen.

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Spinatpizza

Pizzeria Dorado – Pizza aus dem Buchenfeuer

Eine ganz andere Art der Steinofenpizza kann man bei der kreativen und in Berlin einzigartigen Pizzeria Dorado in der Regattastraße 36 in Berlin Grünau bestellen. Der große Steinofen wurde von einem ortsansässigen Ofenbaumeister konstruiert und bildet das Zentrum des Pizzaservice. Der mit Buchenholz befeuerte Ofen wurde so konstruiert, dass er sowohl mit Umluft, als auch mit Unterhitze arbeitet. So erhalten die Pizzen aus dem Steinofen ihren einzigartigen und unverkennbaren rauchigen Geschmack, so Inhaber Thomas.

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Pizzeria Da Giorgio

In der kleinen Trattoria entsteht in liebevoller Handarbeit von Chef Georges höchstpersönlich die knusprige Pizza mit der unverwechselbaren Tomatensauce
Pizzazubereitung

Einmaliger Pizzateig bei Mister Subs

Seit Anfang der neunziger Jahre hat sich Mister Subs mit seinem Pizza Lieferservice, in dem konkurrenzstarken Berliner Markt durchgesetzt. Die Qualität der Pizza stand dabei immer im Mittelpunkt, so der Geschäftsführer William. Das Motto von Mister Subs wird täglich aufs Neue verinnerlicht: Wer aufhört sich zu verbessern, hat aufgehört, gut zu sein!

Bei dem Lieferservice Mister Subs in der Innstraße 26 in Neukölln wird die Steinofen Pizza neu definiert. Dazu gehört ein Pizzaboden, der weder der traditionellen italienischen Steinofen Pizza gleicht, noch der - bei den Amerikanern so beliebten - Pan Pizza ähnelt.

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Salamipizza

+39 piùtrentanove – Mamas Beste

In Berlin Kreuzberg findet man nicht nur den wunderschönen Viktoriapark und zahlreiche Bars, auch eines der besten italienischen Restaurants Westberlins ist hier zu Hause. Im Restaurant +39 piùtrentanove im Herzen von Kreuzberg kochen noch echte Italiener nach Mamas Rezept, und das schmeckt man.

Die kreative italienische Küche wird hier vom Chef Clari Gianfranco höchstpersönlich geleitet. Die auf Frische und Geschmack gerichtete Trattoria glänzt vor allem aufgrund der authentischen Pizza-Kreationen. Dazu tragen die saisonalen und frischen Zutaten und natürlich der mit Holz befeuerte Steinofen des Restaurants +39 piùtrentanove in Berlin Kreuzberg bei.

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Steinofenpizza in Berlin bestellen

Über den Autor

Anja ist geborene Berlinerin und liebt die Stadt mit all ihren Facetten. Abwechslung sowohl im Alltag, als auch beim Essen ist ihr sehr wichtig. Daher erkundet sie die Stadt immer wieder aufs Neue um weitere Lieblingsorte zu finden.




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